duo

Steranijs uit China

Beschrijving
Pure chocolade met steranijs uit China. Van deze specerij, reeds bekend en populair in China zo’n 11 eeuwen voor Christus, bewaarde Marco Polo lang het geheim. De vruchten in de vorm van een 8-puntige ster, hebben een smaak die doet denken aan anijs en venkel. Hun sterke aroma roept die van zoethout op. Een unieke combinatie van smaken. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00284

Roze bessen uit bahia

Beschrijving
Pure chocolade met roze bessen uit Bahia. De boom is een groenblijvende boom met witte en roze bloemen, transformerend in groen fruit. Het is pas na verloop van tijd dat de vruchten van kleur veranderen in roze. Ze worden als specerij gebruikt, hoewel ze niet veel gemeen hebben met peper. Chocolade met toevoeging van deze roze besjes heeft een intense, enigszins zoete nasmaak.De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de versheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00285

Kaneel uit ceylon

Beschrijving
Halfzoete pure chocolade met toevoeging van kaneel uit Ceylon. In het Nieuwe Testament wordt gezegd dat kaneel kostbaarder is dan goud. Kaneel is al sinds de oudheid bekend. Het werd gebruikt door de Oude Egyptenaren bij het balsemen. Als specerij is het ideaal voor zowel desserts als geurende gerechten. Deze op schors gebaseerde specerij is rijk aan vezels en antioxidanten die mogelijk goed zijn voor de gezondheid. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00286

Kardamom uit malabar

Beschrijving
Pure chocolade met kardamom van Malabar. Kardamom werd gevonden aan de kust van Malabar in Oost-India en wordt beschouwd als de koninging van de specerijen. Cleopatra gebruikte kardamom al geur in haar paleis tijdens de bezoeken van de Romeinse generaal Marcus Antonius. De kenmerkende en enigszins citroenachtige smaak lijkt op eucalyptus. Daarom is het heerlijk vermengd met bittere chocolade. De chocolade is vacuüm verpakt, zodat u langer kunt genieten van frisheid en aroma. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00287

Gember uit Goa

Beschrijving

Dark chocolate with Ginger from Goa. In ancient China, 500 years BCE, Confucius always had ginger on his table. Ginger has a fresh, sharp, pungent, lemony flavour. In the 18th century, Arabs used it to increase their fertility. It has the reputation of being an aphrodisiac, having calming powers, and being anti-inflammatory.

Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00288

Peper uit Sichuan

Beschrijving
Pure chocolade met peper uit Sichuan. Traditioneel in centraal China en Japan. De cultuur van de Sichuan peper is pas ontstaan in Europa in de 19de eeuw, dankzij botanici. Het oosterse, diepe aroma werkt perfect in een duet met de smaak van deze pure chocolade. Fans van ongewone smaken of iedereen die wel eens iets nieuws willen proberen, zullen met deze chococlade hun hartje kunnen ophalen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00289

Peper uit jamaïca

Beschrijving
Pure chocolade met peper uit Jamaica. Lang voor de komst van de conquistadores in het Caribisch gebied, gebruikten de Maya's deze specerij al om hun lichaam te balsemen. Christoffel Columbus bracht deze mee uit Jamaica. U proeft zowel aroma's van kruidnagel, muskaatnoot en kaneel met een kruidige toets. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00290

Citroengras uit sri lanka

Beschrijving
Pure chocolade met citroengras uit Sri Lanka. Belangrijk ingrediënt in de traditionele keuken van Zuidoost-Azië en Zuid-India, Citroengras is een plant die al sinds het oude Egypte bekend is voor haar kalmerende en digestieve kenmerken. Het aangename aroma en zoete smaak zorgen voor relaxatie. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00291

Pepermunt uit Mekong

Beschrijving
Pure chocolade met pepermunt uit Mekong. Archeologen hebben gedroogde bladeren in Egyptische piramiden gevonden die dateren uit het eerste millennium v. Chr., Hippocrates en Aristoteles gebruikten het als anafrodisiacum (kalmerende, verdovend). Pepermunt wordt al eeuwenlang gebruikt voor zijn essentiële olie en heeft ook nog versterkende en digestieve eigenschappen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00292

Lavendel uit Andalusië

Beschrijving
Pure chocolade met lavendel uit Andalusië. Afkomstig uit de westelijke kant van de Middellandse Zee. Lavendel werd al gebruikt door de Romeinen om hun kleding en bad te parfumeren. In India wordt lavendel gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen, waar de traditionele Ayurvedische geneeskunde het als antidepressivum beschouwd. Ook in Europa wordt lavendel gebruikt als geneesmiddel. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00293

Roos uit damascus

Beschrijving
Pure chocolade met roos uit Damascus. Er wordt gezegd dat Sir Robert de Brie over deze plant uit Perzië schreef na zijn terugkeer van de kruistochten in de 12e eeuw. De rozen uit Damascus staan bekend om hun lekkere, intense geur. Ze worden gekweekt voor de productie van olie die wordt gebruikt in de parfumerie-industrie en in de keuken. Onze chocolade met Damascena-roos brengt u naar de regio van duizend en een nacht! De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00294

Viooltje uit Toulouse

Beschrijving
Pure chocolade met viooltjes. De cultuur van de viooltje floreerde aan het begin van de 20e eeuw in de regio van Toulouse, die meer dan 600 producenten telde. De bloemblaadjes van viooltjes, gekristalliseerd in suiker, werden al in de 19e eeuw in gebak gebruikt. Geuren en likeuren zijn gebaseerd op deze schitterende bloemen. De delicate geur van viooltjes past perfect bij de pure chocolade van Zaabar. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00295

Jasmijn uit China

Beschrijving
Pure chocolade met jasmijn uit China. De belangrijkste producent van jasmijn is altijd China geweest, waar het dinde om thee te aromatiseren. Om een kilo jasmijnolie te verkrijgen, moet je ongeveer zeven miljoen bloemen verzamelen. We combineerden het met pure Belgische chocolade. Het resultaat? Een fluweelzachte, droge melange van smaken. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00296

Pekan noten uit Taos

Beschrijving
Pure chocolade met pekan noten uit Taos.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00297

Pistachenoten uit Cappadocië

Beschrijving
Pure chocolade met pistachenoten uit Cappadocië. Er zijn sporen gevonden van pistachenoten in de 6de eeuw v.Ch in Perzië en later in de hangende tuinen van Babylon. Het zijn kleine groenachtige zaden met een zoete smaak, waarvan de vrucht zich bevind in een dopje die zich opend wanneer het fruit rijp is. Pistachenoten zijn een uitstekende bron van kalium, koper en magnesium. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00298

tonkabonen

Beschrijving
Pure chocolade met tonkabonen. Tonkabonen zijn afkomstig uit Zuid-Amerika en zijn de vruchten van de Dipteryx odorata. Het zaad van deze vlinderbloemige is zwart en gerimpeld langs buiten en bruin aan de binnenkant. De geur is een combinatie van vanille, amandel, kaneel en kruidnagel en vanaf de 19e eeuw wordt het gebruikt om olie van de maken. Hun zoete smaak, situeert zich tussen amandelen en vanille. Een prima smaakcombinatie met chocolade. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00299

chili pepers uit texas

Beschrijving
Melkchocolade met chili pepers uit Texas. Een perfecte combinatie van zoet met een pikante chilismaak. Een pittig explosieve mix voor de liefhebbers. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00300

zout uit Guérande

Beschrijving
Melkchocolade met Guérande zout. Het zeezout uit de Baskische Baai, uit Guérande, heeft een subtiele smaak en bevat alle rijkdommen van de zee, waaronder magnesium, kalium en calcium. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00301

curry van madras

Beschrijving
Witte chocolade met curry uit Madras. Oorspronkelijk afkomstig uit Sri Lanka, waar het woord Khary "saus " betekent. De internationale naam, "kerrie", is goed gekend. Het verwijst eigenlijk naar een mengsel van specerijen. De combinatie van zoete witte chocolaatjes en diepe, pittige curry zal u een uniek smaakervaring geven. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten. Twee stuks werden samen verpakt in een dubbel kartonnen doosje.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00302

meringue

Beschrijving
Pure chocolade met stukjes meringue. Meringue of schuimpjes, zijn zeer fijne gebakjes op basis van eiwit en suiker die in de oven gebakken worden. Ze zijn kenmerkend voor de Zwitserse, Italiaanse en Franse keuken, elk met hun eigen kleine verschillen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 70 g
Afmetingen verpakking: 130x75x20mm
Referentie nummer: FG00303

Contacteer ons

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
T +32 475 33 31 48
Contactformulier

Bezoek ons

Brulens 23 unit A 2275 Gierle
België

Copyright © 2018 Foodbrain international
Made by VHVdesign

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.

Ik ga akkoord  Meer informatie