MONO

Roze bessen uit Bahia

Beschrijving
Pure chocolade met roze bessen uit Bahia. De boom is een groenblijvende boom met witte en roze bloemen, transformerend in groen fruit. Het is pas na verloop van tijd dat de vruchten van kleur veranderen in roze. Ze worden als specerij gebruikt, hoewel ze niet veel gemeen hebben met peper. Chocolade met toevoeging van deze roze besjes heeft een intense, enigszins zoete nasmaak.De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de versheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00304

Kaneel uit Ceylan

Beschrijving
Halfzoete pure chocolade met toevoeging van kaneel uit Ceylon. In het Nieuwe Testament wordt gezegd dat kaneel kostbaarder is dan goud. Kaneel is al sinds de oudheid bekend. Het werd gebruikt door de Oude Egyptenaren bij het balsemen. Als specerij is het ideaal voor zowel desserts als geurende gerechten. Deze op schors gebaseerde specerij is rijk aan vezels en antioxidanten die mogelijk goed zijn voor de gezondheid.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00305

Kardamom uit Malabar

Beschrijving
Pure chocolade met kardamom van Malabar. Kardamom werd gevonden aan de kust van Malabar in Oost-India en wordt beschouwd als de koningin van de specerijen. Cleopatra gebruikte kardamom al geur in haar paleis tijdens de bezoeken van de Romeinse generaal Marcus Antonius. De kenmerkende en enigszins citroenachtige smaak lijkt op eucalyptus. Daarom is het heerlijk vermengd met bittere chocolade. De chocolade is vacuüm verpakt, zodat u langer kunt genieten van frisheid en aroma.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00310

Gember uit Goa

Beschrijving
Pure chocolade met Goa-gember. De eerste verslagen over gember komen uit het oude China. 500 jaar later had Confucius het altijd op zijn tafel staan. Gember heeft een frisse, pittige, citroensmaak die perfect past in de diepe aroma's van bittere chocolade. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00306

Tonkabonen

Beschrijving
Pure chocolade met tonkabonen. Tonkabonen zijn afkomstig uit Zuid-Amerika en zijn de vruchten van de Dipteryx odorata. Het zaad van deze vlinderbloemige is zwart en gerimpeld langs buiten en bruin aan de binnenkant. De geur is een combinatie van vanille, amandel, kaneel en kruidnagel en vanaf de 19e eeuw wordt het gebruikt om olie van de maken. Hun zoete smaak, situeert zich tussen amandelen en vanille. Een prima smaakcombinatie met chocolade. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00315

Peper uit Sichuan

Beschrijving
Pure chocolade met peper uit Sichuan. Traditioneel in centraal China en Japan. De cultuur van de Sichuan peper is pas ontstaan in Europa in de 19de eeuw, dankzij botanici. Het oosterse, diepe aroma werkt perfect in een duet met de smaak van deze pure chocolade. Fans van ongewone smaken of iedereen die wel eens iets nieuws willen proberen, zullen met deze chococlade hun hartje kunnen ophalen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00314

Zout uit guérande

Beschrijving
Melkchocolade met Guérande zout. Het zeezout uit de Baskische Baai, uit Guérande, heeft een subtiele smaak en bevat alle rijkdommen van de zee, waaronder magnesium, kalium en calcium. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00316

Peper uit jamaïca

Beschrijving
Pure chocolade met peper uit Jamaica. Lang voor de komst van de conquistadores in het Caribisch gebied, gebruikten de Maya's deze specerij al om hun lichaam te balsemen. Christoffel Columbus bracht deze mee uit Jamaica. U proeft zowel aroma's van kruidnagel, muskaatnoot en kaneel met een kruidige toets. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00307

Citroengras uit sri lanka

Beschrijving
Pure chocolade met citroengras uit Sri Lanka. Belangrijk ingrediënt in de traditionele keuken van Zuidoost-Azië en Zuid-India, Citroengras is een plant die al sinds het oude Egypte bekend is voor haar kalmerende en digestieve kenmerken. Het aangename aroma en zoete smaak zorgen voor relaxatie. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00308

Pepermunt uit Mekong

Beschrijving
Pure chocolade met pepermunt uit Mekong. Archeologen hebben gedroogde bladeren in Egyptische piramiden gevonden die dateren uit het eerste millennium v. Chr., Hippocrates en Aristoteles gebruikten het als anafrodisiacum (kalmerende, verdovend). Pepermunt wordt al eeuwenlang gebruikt voor zijn essentiële olie en heeft ook nog versterkende en digestieve eigenschappen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00311

chili pepers uit Texas

Beschrijving
Melkchocolade met chili pepers uit Texas. Een perfecte combinatie van zoet met een pikante chilismaak. Een pittig explosieve mix voor de liefhebbers. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00317

Lavendel uit Andalusië

Beschrijving
Pure chocolade met lavendel uit Andalusië. Afkomstig uit de westelijke kant van de Middellandse Zee. Lavendel werd al gebruikt door de Romeinen om hun kleding en bad te parfumeren. In India wordt lavendel gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen, waar de traditionele Ayurvedische geneeskunde het als antidepressivum beschouwd. Ook in Europa wordt lavendel gebruikt als geneesmiddel. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00309

Pistachenoten uit Cappadocië

Beschrijving
Pure chocolade met pistachenoten uit Cappadocië. Er zijn sporen gevonden van pistachenoten in de 6de eeuw v.Ch in Perzië en later in de hangende tuinen van Babylon. Het zijn kleine groenachtige zaden met een zoete smaak, waarvan de vrucht zich bevind in een dopje die zich opend wanneer het fruit rijp is. Pistachenoten zijn een uitstekende bron van kalium, koper en magnesium. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00313

Pecan noten uit Taos

Beschrijving

Pure chocolade met noten uit Taos.

Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00312

Nougatine

Beschrijving
Melkchocolade met stukjes nougat. Mengeling van amandelen, suiker en boter. Nougatine is een ingrediënt dat perfect past bij chocolade. Laat u in de verleiding brengen door deze heerlijke combinatie. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00318

Pistachenoten

Beschrijving
Witte chocolade met geroosterde pistachenoten. Deze heerlijke combinatie tussen witte chocolade en geroosterde pistachenoten zal u verrassen. Zaabär roostert de pistachenoten om een gerookte en gegrilde geur te geven aan deze chocolade. De door Zaabär geselecteerd pistachenoten, afkomstig uit Cappadocië in Turkije, zijn uitzonderlijk smakelijk en rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten en goed voor de gezondheid. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00320

speculoos

Beschrijving
Melkchocolade met speculoos. Warm en knapperig, het zal chocoladeliefhebbers behagen. Speculoos is een echte Belgische lekkernij. De grote aanwezigheid van specerijen doet denken aan peperkoek. Dit koekje is gemaakt van bruine suiker met een vleugje kaneel en een mix van gember, anijs, foelie en kruidnagels. Het is lekker bij de koffie of op de boterham, en natuurlijk in combinatie met chocolade. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00319

koekjes

Beschrijving
Witte chocolade met koekjes. De combinatie van een knapperig koekje met fijne witte chocolade is bijna perfect. Het zal alle liefhebbers en fijnproevers kunnen bekoren. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00321

geroosterde amandelen

Beschrijving
Pure chocolade met geroosterde amandelen. Een combinatie die haar smaak al lang heeft bewezen en hier tot in de perfectie wordt toegepast. Het licht rokerig aroma mengt zich op een unieke manier met de droge smaak van pure chocolade. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00322

meringue

Beschrijving
Pure chocolade met stukjes meringue. Meringue of schuimpjes, zijn zeer fijne gebakjes op basis van eiwit en suiker die in de oven gebakken worden. Ze zijn kenmerkend voor de Zwitserse, Italiaanse en Franse keuken, elk met hun eigen kleine verschillen. De chocolade wordt vacuüm verpakt om u langer van de frisheid en geur te laten genieten.
Netto gewicht: 35 g
Afmetingen verpakking: 140x70x8mm
Referentie nummer: FG00323

Contacteer ons

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
T +32 475 33 31 48
Contactformulier

Bezoek ons

Brulens 23 unit A 2275 Gierle
België

Copyright © 2018 Foodbrain international
Made by VHVdesign

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.

Ik ga akkoord  Meer informatie